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  • 桂林水果特产大全

    • 来源:本地宝
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    • 2012-11-20
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      桂林有很多名产。桂林柚子果大形美,夏橙品质优良,色鲜味美,且成熟早,非常畅销。此外还有马蹄、金桔等名优土特产。

      沙田柚

    沙田柚

      沙田柚,是闻名国内外的广西特产。它形?#35780;?#29366;,但比梨大得多,一般每个重一斤半至四斤,大的达五六斤。果皮橙黄色,外皮内有厚瓤一层,软白如棉,自然保护着果肉,所以这种水果可以长途运输而不?#36164;?#21040;损坏,久藏而不变味,如放在空气不大流通、温度变化不大的室内,六七个月甚至一年,其色泽仍很新鲜,故可周年供应市场,而且它肉味甜蜜,柔软爽口,因此人们称它为“天?#36824;?#22836;”。

      阳朔沙田柚

      沙田柚是阳朔传统产品,有300年心上种植历史。以果实皮色金黄、果型美观、果大皮薄肉厚、果肉清香脆甜、汁多爽品化渣而著称。具补血益气、润肺化痰、止咳定喘、降低胆固醇等功效,保存期长,耐贮运,素有“天?#36824;?#22836;”之美誉。阳朔沙田柚1995年获第二届中国农业博览会柚类银质奖;1998年获全国柚类评比“金杯奖”。1996年,阳朔县获农业部授予的“沙田柚之乡”荣誉称号,其栽培面积、总产量、质量、销售量、商品率、市场占有率、出口创汇均居广西前?#23567;?/p>

      恭城沙田柚

      恭城沙田柚是传统的名优水果之一。恭城沙田柚,形似葫芦又象梨,金橙色。柚肉晶莹玉?#31119;?#29980;爽不腻,味纯清香。富含糖分及多种维生素、氨基酸。据广西柑桔所测定:可食部分45%,可溶性固形物12%,全糖含量9.4%,糖酸比29:1,固酸比37:1,百?#36797;?#27713;含维生素C108.5?#37327;恕?994年获取全国柚类评比金牌?#20445;?996年、1998年、1999年均获全国优质柚类商品评比金杯?#34180;?#24685;城瑶自治县现栽培沙田柚6.8万亩,年产量近3.3万吨,产值达0.9亿元,已形成规模生产。

      平乐沙田柚

      平乐沙田柚种植历史悠久,乾隆年间指定为清宫贡品。深得广大及港澳台同胞、海外华?#21462;?#19996;南亚人民所青睐。平乐沙田柚果实硕大.果形美观、肉质细嫩、甜而不腻、营养丰富。富含糖类、维生素、磷、铁、檬檬酸、胰岛素等营养物质。对高血压、心血管疾病、糖尿病等有很好的辅助疗效。1983年平乐沙田柚获国家外经部颁发的优质出口产品荣誉证书。1990年再获沙田柚类全国评比总分第一;1992年至1996年平乐县被农业部授予“沙田柚之乡”金匾。

      桂林马蹄

      桂林马蹄主要产于桂林市临桂、阳朔、灵川、兴安等县,市区卫家渡、王家村、东山和窑头出产的最著名。全市年产量2000吨~3000吨。其种植历?#20998;辽?#22312;170年以上。桂林马蹄颗粒大、皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少,较大的每个重35克左右。桂林马蹄早已驰名中外,是桂林传统出口产品,远销港澳地区和东南亚各国。通常当水果生食或煮?#24120;?#20063;可制成马蹄粉、糖水马蹄、马蹄糖、马蹄酒、马蹄粉丝、马蹄饴糖等。桂林出产的马蹄糖清香、松脆、透明、味甜,并有生马蹄原味; 马蹄粉洁白?#23500;?#19982;贵县藕粉,龙州槟?#21697;?#21644;平乐百合粉合称为广西四大甜品特产,具有消食、清?#21462;?#20581;胃、化痰、解渴、消黄疸之效。此外,各茶楼酒店出售的马蹄糕也普遍受到欢迎。

      柿饼

      柿饼甘柔如?#38534;?#24418;似园月的柿饼,肉红透明无籽,凝霜后,白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。经广西大学测定,柿饼含原糖占54%,富含各种维生素及钙、镁、磷、铁,颇具医疗保健作用。

      质润肉丰,霜白底?#31890;?#39321;甜可口,营养丰富。据分析,每百克柿饼中,蛋白质含量1.5-2.3g,果糖69.5-73.3g,脂肪0.4-0.5g,钙84-163mg,磷50-90mg,胡萝卜素1.09-4.31mg,热量293-375千卡。还有?#32454;?#30340;镁,硫胺素,抗坏血酸等成份。柿子中碘的含量高达1.2ug/100g,是预防缺碘性甲状腺肿大的好食品。柿子具有清热,润肺,止渴,镇咳,祛痰的功效,也是高血压,慢性支气管炎,动脉硬化等疾病的保健水果之一。

      夏橙

      秋天的果实春夏的收获橙,又名金球,鹄壳。时珍:案?#38477;?#22500;雅云,橙,柚属?#30149;?#21487;登而成之,故字从登,?#20013;成病?/p>

      夏橙(Valencia valencia Late),亦?#21697;?#20196;夏橙、佛灵夏橙、晚兰夏橙。据考证认为,可能是华南原产,先传到欧州,再传入美国后才得到大量发展,成为分布广?#28023;?#36866;应性强的柑桔重要品种。

    全州县特产 禾花鱼

    全州县稻田养殖禾花鱼历史悠久,据老辈传,全州禾花鱼养殖始于东汉末年,至今已有1700余年,而作为贡品是在南宋初年,至今已有…[详细]

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    桂林市

      桂林是世界著名的风景游览城市和历史文化名城。地处湘桂走?#21462;?/p>

    周边景区

    漓江风景区 地址:桂林市灵川县灵川、阳朔,至平乐?#27426;?/b>

    漓江风景区

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